师资队伍

林向阳

1、姓名:林向阳                                 

2、职称、职务:教授/硕士生导师/系主任                     

3、学习经历(本科起):

福州大学                  学士                         

南昌大学                  博士         

4、研究生招生专业:食品科学;水产品加工及贮藏工程;农产品加工及贮藏工程

5、E-mail:xylin@fzu.edu.cn;ibfulin@163.com

6、TEL:0591-22866375

7、研究领域:                             

(1).食物资源综合开发与利用(生物质资源化)

(2).高新技术在食品生物系统中应用

(3).食品质量与安全方面的研究

(4). 功能保健食品、冷冻调理食品加工技术

8、个人成果、研究项目、获奖情况等情况总体介绍

先后主持国家863子课题、科技部国际合作重点项目、福建省新世纪优秀人才支持计项目、省科技厅青年技术创新基金、科技厅重点项目、教育厅青年人才基金等10多项课题。作为主要骨干成员参加国家自然基金项目、科技部重大项目、科技部创新基金、科技部农业成果转化基金、教育部科学技术研究重点项目,曾获得福建省科技进步三等奖、江西省科学技术奖发明奖三等奖。发表论文180多篇,其中SCIEI收录近40篇,合著3部;获得发明专利8项,实用新型专利2项,美国专利7项; 2007-2008年度江西省高校科技成果一等奖,《食品科学与工程专业创新性人才培养模式》获得福州大学特等奖、福建省第六届高等教育教学成果二等奖,福州大学2009—2010学年和2010-2011学年教学优秀三等奖,多篇论文获得省部级学术论文优秀奖,8项研究成果通过科技成果鉴定,3项研究成果达到国际先进水平,5项研究成果达到国内领先水平。

 

2010—2011年度成果咸蛋快速腌制关键技术研究及其产业化获得福建省科学技术进步奖三等奖(排名第一)

2010年成果利用生物质开发绿色环保新材料获得度江西省科学技术奖发明奖三等奖(排名第四)

2009《食品科学与工程专业创新性人才培养模式》荣获福州大学特等奖、福建省第六届高等教育教学成果二等奖(排名第四)

2007-2008年度成果《利用竹废料开发绿色环保新材料研究》获得江西省高校科技成果一等奖。(排名第六)

2010—2011年度论文“利用介质阻挡放电等离子体杀灭鲜榨果汁大肠杆菌”中国食品科学技术学会优秀论文二等奖(排名第一)

2008年论文Study on An New Non-thermal Pasteurization Technique for Liquid Foods荣获第八届福建省自然科学优秀学术论文二等奖(排名第一)

2009年论文利用核磁共振技术研究添加剂对面团持水性的影响荣获第九届福建省自然科学优秀学术论文三等奖(排名第一)

2011—2012年度论文利用介质阻挡放电等离子体杀灭鲜榨果汁大肠杆菌第十届福建省自然科学优秀学术论文二等奖(排名第一)

2009—2011学年二次获得福州大学教学优秀三等奖

2007—2011学年连续四年获得福州大学毕业生就业工作先进教师

2007-2008学年被评为福州大学挑战杯科技创新活动先进工作者

2009年授予学生暑期三下乡社会实践先进工作者荣誉称号

2011中共福州大学党委授予优秀共产党员称号。

 

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