生物科学与工程学院

College of Biological Science and Engineering

阮成旭

发布日期:2019-12-05 发布者:生工学院

 

姓名:阮成旭

性别:

职称:副教授

学历:博士研究生


电话:

电子邮件:

 ruancx@126.com

研究方向:应用生态学

教育工作经历:

 2005/7 - 至今, 福州大学生物科学与工程学院 教师

教学简介:

讲授《普通生物学》、《酿酒工艺学》、《基础生物学实验》等课程。

科研简介:

主要从事应用生态学研究。研究动物的生理生化、最适生态因子;研究水体生物结构;研究名优海水生物的设施工厂化精养技术及模型;研究鱼菜共生体系;研究酿造酒的发酵机理及风味鉴定等。

社会兼职:

    无

科研项目:

福州市科技局市校科技合作项目,2017-G-102、花鳗鲡陆基可控生态精养技术研究、2017/03-2019/02、10万元。

福州大学横向项目,00801401、海水鱼无公害生态精养技术研究与开发、2014/05-2017/04、28.88万元。

福州大学科技项目,0080822733、海水鱼内陆无公害生态养殖技术研究与开发、2012/04-2015/12、60万元。

福建省海洋与渔业厅重点项目,闽海渔合同[2010]2-04号、鳗鲡可控生态精养技术示范与推广、2010/10-2012/12、30万元、参加。

福建省科技厅重大项目,2009N5002、鳗鲡生态精养新技术模式的研究与示范、2009/04-2012/10、100万元、参加。

福建省发改委产业技术专项,0080829003、鳗鱼节能减排健康精养新技术研发示范、2009/04-2012/10、20万元、参加。

代表性论文:(*为通讯作者)

(1) 阮成旭,袁重桂*,陶翠丽,陈强,林文相,李昊,不同养殖模式对大黄鱼肉质的影响,水产科学,2017(5):623 ~627

(2) 阮成旭,陈梅兰,王晓丽,彭善杰,林钦,李昊*,食品中罗丹明B快速检测方法的建立与实现,中国食品学报,2015(6):167 ~172

(3) Chengxu Ruan, Chonggui Yuan* , The growth and plankton changes of intensive ecological aquaculture model of Pseudosciaena crocea, Open Biotechnology Journal, 2015, 9(1): 157-164

(4) 阮成旭,梁双振,燕妍,王晓丽,张俊,李昊*,裂殖壶菌藻粕酶解产物的提取及抑菌作用研究,中国食品学报,2015(12):128 ~133

(5) 阮成旭,袁重桂*,吴德峰,李建聪,氨氮和亚硝态氮对大黄鱼幼鱼的急性毒性效应,福州大学学报(自然科学版),2014(2):333 ~336

(6) 阮成旭,吴德峰*,袁重桂,大黄鱼幼鱼鳃结构的光镜和透射电镜观察,解剖学报,2014(1):120 ~123

(7) 阮成旭,袁重桂*,吴德峰,不同着色剂对孔雀鱼雌鱼生长和体色的影响,福州大学学报(自然科学版),2013,41(2):257 ~260

获奖情况

2014-2015 福州大学生物科学与工程学院优秀青年工作者

2014      福州大学暑期“三下乡”社会实践先进工作者

2012-2013 福州大学生物科学与工程学院先进青年工作者

2009-2012 福州大学工会积极分子

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