食品科学与工程

生物化学实验

淀粉酶分离纯化和酶活力测定

综合性

食品分析实验

泡菜的制作和亚硝酸盐的测定

设计性

食品化学实验

茶叶多酚含量的测定及其抗氧化活性的分析

设计性

仪器分析实验

分光光度法测定果蔬中维生素C的含量

设计性

生物工程

酶理性优化工程实验

理性设计点突变对提升酶蛋白效能的探索

综合性，设计性

生物仪器分析

分光光度法测定果蔬中维生素C的含量

设计性

生物医学工程

实验动物学

果蝇唾液腺染色体制片及观察

设计性

仪器分析实验

高效液相色谱法测定未知样品溶液中尼泊金甲酯的浓度

设计性

仪器分析实验

分光光度法测定果蔬中维生素C的含量

设计性

生物医学材料实验

PEG-PLA纳米胶束的制备及其血液相容性研究

设计性