5月26日，福州大学生物科学与工程学院食品营养与安全协会代表学院承办了“我对食品的‘误解’”知识科普活动。这是生工学院对本届科技周进行认真分析和梳理后开展的活动,是生工学院利用自身专业优势开展有关食品知识科普教育的活动。

上午八点，知识科普活动在青春广场拉开帷幕。生动简约的海报展板、引人注目的宣传海报、幽默有趣的宣传册，无一不吸引着爱好食品的同学们来参与。陆陆续续有同学参加此活动，进行了现场的知识问答，填写了调查问卷，幸运的同学还拿走了精美的礼品。

此次活动丰富了学生的食品知识，使他们对食品有了一定的正确认识，在日常生活中面对食品有更多更正确的选择，能够科学合理的膳食，为自身成长做到有效的安全保障，使其能够成为一名真正的食品支配者。

文/吴思琪 图/田容川