2021年12月15日，由福州大学生物科学与工程学院、福建省食品科技学会、日本信州大学农学部共同举办的2021年国际联合研讨会在生工学院柏物产学术报告厅隆重召开。由于疫情防控等因素，本次研讨会以线上线下相结合的方式开展。包括福州大学、信州大学、浙江工商大学在内的国内外师生200多人参加了会议。会议由日本信州大学农业教育国际交流中心副主任滨野充高级讲师和我校生工学院生物工程研究所所长刘树滔教授联合主持。世界食品科技联盟前主席饶平凡教授、学院王秀萍书记等党政领导参加了研讨会。

日本信州大学校长中村宗一郎教授和福州大学汪少芸教授结合视频分别介绍了两校的基本情况和科研项目。在互相了解了校园文化与科研背景后，大会进入了学术交流环节，信州大学农业学院和福州大学生工学院的13位教师代表围绕各自的研究领域进行了学术汇报，与会师生认真聆听并积极参与互动。

最后，福州大学特聘教授安保正一教授致闭幕辞，他表示此次国际交流研讨会促进了双方在生物学科、食品学科的学术交流和科研合作，期待在双方的共同努力下，学术交流更加频繁，科研合作更加紧密，科研成果更加丰硕。

本次会议是福州大学与日本信州大学2019年11月签署的《中国福州大学生物科学与工程学院与日本信州大学农学部的学术合作与交流谅解备忘录》的落实行动,得到了日本科学技术振兴机构（JST）的支持。