2月4日下午，我院与福建宏绿食品有限公司举行“谷绿纤体重管理米面制品研发合作项目”签约仪式。学院党委书记李礼建、刘树滔教授，福建宏绿食品有限公司董事长黄天金（我院1988级食品工程专业校友，多年来持续支持学院建设、积极参与校友活动并捐赠物资）、公司大健康事业部总监郑秀容等双方代表出席仪式。

李礼建书记在致辞中，全面介绍了学院自1978年建院以来的发展历程，重点阐述了食品科学与工程学科的建设成效与发展优势。他强调，此次合作是学院积极响应“科技赋能传统产业”国家战略的重要实践，希望通过校企联动，共同推动食品产业向健康化、高端化转型。

黄天金董事长在发言中回顾了在母校的求学时光，对母校多年来的培养与关怀表达了诚挚感谢。他详细介绍了宏绿食品的发展现状、产业布局及未来战略方向，并表示，此次与母校的深度合作，将为企业发展提供强有力的科研支撑和人才保障。

此次签约的“谷绿纤体重管理的米面制品研发项目”聚焦健康消费趋势，致力于开发具有体重管理功能的创新型主食产品。双方将整合学院在食品生物技术、营养与健康领域的研究积累，以及宏绿食品在生产工艺、市场渠道方面的产业经验，构建“产学研用”闭环，实现校企协调发展。